Das Karmeliten Hotel: Ein Domizil mit faszinierender Geschichte, gelebter Tradition und jungem Esprit im Herzen der Regensburger Altstadt.
Das Hotel Karmeliten ist als Kloster und Brauerei auf den Ostmauern eines der bedeutendsten römischen Castelle, „Castra Regina“, errichtet worden.
1858 ging die ehemalige Brauerei des Karmelitenklosters in den Besitz des Brauers Franz Josef Bergmüller (1833-1890) über.
Er baute die kleine Klosterbrauerei zu einer Braustätte großen Stils aus und schuf das Fundament für den später auf 93 Fremdenzimmern mit 150 Betten ausgeweiteten Hotelbetrieb, den sein Sohn Ludwig Bergmüller (1871-1930) leitete.
Die Brauerei erreichte im Jahre 1906 mit 22.000 Hektolitern Malzversud den höchsten Verbrauch sämtlicher hiesigen 18 Brauereien, vermerkt ein zeitgenössischer Prospekt mit Genugtuung.
Auch der Hotelbetrieb stand in jenen Jahren nach der Jahrhundertwende in voller Blüte.
Das Karmeliten Hotel zählte seinerzeit bereits rund 32.000 Übernachtungen pro Jahr!
Ein Dieselmotor, der sich noch im Hause befindet, diente zur Herstellung des elektrischen Lichtes und als Betriebskraft für Lift, Bieraufzug, Kühl- und Spülmaschine, der Heizung und des großen hauseigenen Wäschereibetriebs.
Er lieferte auch den Dampf für die freiwillige Haus-Feuerwehr der Karmelitenbrauerei, gegründet 1905. mehr >>
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